Diäten gibt es eigentlich in unendlicher Zahl, die einen von großen Anhängerschaften unterstützt, die anderen kaum beachtet, einige erfolgreich, andere wiederum schädigend. Komischerweise haben die erfolgreichen Diäten sehr viel weniger Anhänger als die erfolglosen – was wahrscheinlich daran liegt, dass erfolgreiche Diäten sehr lange dauern müssen. 10 Pfund in sieben Tagen – irgendeine (Frauen-)Zeitschrift schafft es immer einmal pro Woche, von einer neuen Wunderdiät zu sprechen. Diese angepriesenen Diäten haben allesamt eines gemeinsam: sie sind einseitig und fördern damit Mangelernährung.
Dadurch, dass der Körper nicht das bekommt, was er braucht, sind Ess-Regelverstöße vorprogrammiert – ebenso wie der berühmte Jojoeffekt. Nehmen Sie also Abstand von der Kohl-, Spargel-, Kartoffel-, Apfel-, Reis- oder Kohlehydrate Diät. Auch solche Diäten wie die Atkins Diät, die im Grunde auch Fettdiät genannt werden könnte, zählen zu den Mangelernährungsfördernden Diäten. Negativ zu bewerten an diesen Diäten ist auch, dass kein gesundes und normales Verhältnis zur Ernährung entstehen kann – dabei ist genau dieses Bewusstsein vonnöten, um den anschließenden Jojoeffekt zu vermeiden. Wie Sie schlank und rank werden? Nun – in der Theorie ist das eigentlich sehr leicht: trinken Sie soviel Sie können pro Tag, mindestens jedoch 2 Liter stilles Mineralwasser oder ungesüßten Tee. Limonade, Cola, Alkohol und Fruchtsaftzubereitungen absolut meiden. Das Mineralwasser kann angereichert werden mit naturtrübem Apfelsaft, am besten im Verhältnis Wasser-Saft 3:1. Ernähren Sie sich ausgewogen und bewusst – das heißt viel frisches Obst, Gemüse am besten in Form von Rohkost, da hier noch alle Vitamine vorhanden sind, und Vollkornprodukte.
Auch Einweiße, am besten vom Fisch, Ballaststoffe, Kohlehydrate, Mineralien und Spurenelemente gehören zu einer vernünftigen Ernährung dazu. Mit einer solchen Ernährung nun würden Sie nicht unbedingt abnehmen – außer vielleicht in den ersten paar Tagen. Ergänzt werden muss die Ernährung durch ausreichend Sport an der frischen Luft, den das kurbelt Kreislauf und Stoffwechsel an. Gönnen Sie sich außerdem acht Stunden Schlaf pro Nacht, nicht mehr und nicht weniger, denn das ist das optimale Maß für einen (erwachsenen) Körper. (bo)